H. A. Jonathan, I. N. Fitriawati, I. I. Arief, M. S. Soenarno, and R. H. Mulyono, “Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Yogurt Probiotik dengan Penambahan Buah merah (Pandanus conodeous L.)”, JIPTHP, vol. 10, no. 1, pp. 34-41, Jan. 2022.