H. A. Jonathan, I. N. Fitriawati, I. I. Arief, M. S. Soenarno and R. H. Mulyono (2022) “Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Yogurt Probiotik dengan Penambahan Buah merah (Pandanus conodeous L.)”, Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 10(1), pp. 34-41. doi: 10.29244/jipthp.10.1.34-41.