Andre, A. Apriantini, and C. Budiman. 2021. “Pengaruh Ekstrak Propolis Sebagai Edible Coating Terhadap Karakteristik Kimia Dan Aktifitas Antioksidan Daging Sapi Pada Penyimpanan Suhu Ruang”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 9 (2), 72-78. https://doi.org/10.29244/jipthp.9.2.72-78.