J. K. Negara, M. Arifin, E. Taufik, and T. Suryati. 2021. “Penambahan Sari Kurma Sebagai Substrat Antibakteri Pada Minuman Whey Fermentasi”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 9 (1), 36-41. https://doi.org/10.29244/jipthp.9.1.36-41.