KondongD. J., TaufikE., and AriefI. I. 2019. “Viabilitas Mikrokapsul Biji Kefir Selama Penyimpanan Suhu Ruang”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 5 (2), 65-70. https://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/23644.