NurainiH., FurqonA., SariS. A., DewiM. K., ZainathaF. M., dan SumantriC. 2017. “Deteksi Kandungan Gelatin Babi Pada Produk Permen Jelly Menggunakan Penada Gen Sitokrom B”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 1 (2), 76-79. https://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15500.