NurainiH.; FurqonA.; SariS. A.; DewiM. K.; ZainathaF. M.; SumantriC. Deteksi Kandungan Gelatin Babi pada Produk Permen Jelly Menggunakan Penada Gen Sitokrom B. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, v. 1, n. 2, p. 76-79, 11 Mar 2017.