Andre, A. Apriantini, & C. Budiman. (2021). Pengaruh Ekstrak Propolis sebagai Edible Coating terhadap Karakteristik Kimia dan Aktifitas Antioksidan Daging Sapi pada Penyimpanan Suhu Ruang. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 9(2), 72-78. https://doi.org/10.29244/jipthp.9.2.72-78