MeilanieR.T., AriefI.I. and TaufikE. 2019. Karakteristik Yoghurt Probiotik dengan Penambahan Ekstrak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L) Selama Penyimpanan Suhu Dingin. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 6, 1 (May 2019), 36-44.