SariF.R.E., RukmiasihR. and MaheswariR.R.A. 2017. Karakteristrik Kimia dan Total Mikroba Telur Asin dengan Lama Pengovenan yang Berbeda Selama Penyimpanan. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 1, 2 (Mar. 2017), 71-75.