HajrawatiH., M.F., WahyuniW. and AriefI.I. 2017. Kualitas Fisik, Mikrobiologis, dan Organoleptik Daging Ayam Broiler pada Pasar Tradisional di Bogor. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 4, 3 (Jan. 2017), 386-389.