WijayaCH, Sobir S, LioeHN. Penciri Fisiko Kimia Umbi Bawang Merah Yang Unggul Sebagai Bahan Baku Bawang Goreng. Agro-Maritim [Internet]. 2022Feb.4 [cited 2024Jul.17];4(2):256-9. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/agro-maritim/article/view/53661