Indrasti, Dias, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680; Pusat Kajian Sains Halal, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor. Kampus IPB Baranangsiang, Bogor 16440, Indonesia

• Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Vol. 27 No. 2 (2022): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia - Articles
  Profil Komponen Volatil Beberapa Jenis Satai Menggunakan Kromatografi Gas
  Abstract  PDF