Warsiki E, Sunarti TC, Nurmala L. Kemasan Antimikrob untuk Memperpanjang Umur Simpan Bakso Ikan. J. Ilmu. Pertan. Indones. [Internet]. 2014Aug.24 [cited 2024Nov.22];18(2):125-31. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/8385