Saragih DS, Adawiyah DR, Rungkat FZ. Sterilisasi Komersial Cassava Chunk pada Kemasan Hermetis Standing Pouch dan Perubahan Sifat Fisikokimianya. J. Ilmu. Pertan. Indones. [Internet]. 2021 Apr. 29 [cited 2026 Jun. 6];26(2):184-91. Available from: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/30718