Mursalin.., HariyadiP., PurnomoE. H., AndarwulanN., and FardiazD. “Pengaruh Laju Pendinginan, Suhu, Dan Lama Kristalisasi Pada Profil Triasilgliserol Dan Sifat Pelelehan Produk Fraksionasi Minyak Kelapa”. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, Vol. 18, no. 1, Aug. 2014, pp. 6-14, https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/8348.