Mursalin.., HariyadiP., PurnomoE. H., AndarwulanN., and FardiazD., “Pengaruh Laju Pendinginan, Suhu, dan Lama Kristalisasi pada Profil Triasilgliserol dan Sifat Pelelehan Produk Fraksionasi Minyak Kelapa”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 18, no. 1, pp. 6-14, Aug. 2014.