BirahyD. C., SunartiT. C., and MeryandiniA., “A Seleksi Bakteri Asam Laktat Proteolitik dengan Sifat Probiotik untuk Hidrolisat Protein Ikan : Selection of Proteolytic Lactic Acid Bacteria with Probiotic Properties for Fish Protein Hydrolyzate”, J. Ilmu. Pertan. Indones., no. 00, Oct. 2024.