SaragihD. S., AdawiyahD. R., and RungkatF. Z., “Sterilisasi Komersial Cassava Chunk pada Kemasan Hermetis Standing Pouch dan Perubahan Sifat Fisikokimianya”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 26, no. 2, pp. 184-191, Apr. 2021.