SaragihD. S., AdawiyahD. R. and RungkatF. Z. (2021) “Sterilisasi Komersial Cassava Chunk pada Kemasan Hermetis Standing Pouch dan Perubahan Sifat Fisikokimianya”, Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 26(2), pp. 184-191. doi: 10.18343/jipi.26.2.184.