SaragihD. S.; AdawiyahD. R.; RungkatF. Z. Sterilisasi Komersial Cassava Chunk pada Kemasan Hermetis Standing Pouch dan Perubahan Sifat Fisikokimianya. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, v. 26, n. 2, p. 184-191, 29 Apr. 2021.