'Izzati FD, Arief II, Budiman C, Abidin Z. Karakteristik Fisikokimia, Kadar Gizi, Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan dalam Es Krim Yoghurt Rosela. J. Ilmu. Pertan. Indones. [Internet]. 2024 Jul. 2 [cited 2026 Jan. 12];29(4):642-5. Available from: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/53431