Putra PK, Suryati T, Wulandari Z. Karakteristik Sate Padang dalam Kemasan dengan Suhu dan Waktu Simpan Berbeda. J. Ilmu. Pertan. Indones. [Internet]. 2024 Jul. 2 [cited 2025 Dec. 24];29(4):573-80. Available from: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/51495