Indra Saraswati T, Adawiyah DR, Rungkat FZ. Pengaruh Pengolahan pada Sifat Fisis dan Kimia Singkong-Goreng Beku. J. Ilmu. Pertan. Indones. [Internet]. 2022 Oct. 7 [cited 2025 Dec. 24];27(4):528-35. Available from: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/40600