N. H. Rachmani, E. . Taufik, A. . Apriantini, and Yuni Cahya Endrawati, “Kualitas Kefir Susu Sapi dengan Tambahan Madu Hutan Selama Penyimpanan Suhu Rendah”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 28, no. 1, pp. 78–82, Dec. 2022, doi: 10.18343/jipi.28.1.78.