T. Indra Saraswati, D. R. . Adawiyah, and F. Z. . Rungkat, “Pengaruh Pengolahan pada Sifat Fisis dan Kimia Singkong-Goreng Beku”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 27, no. 4, pp. 528–535, Oct. 2022, doi: 10.18343/jipi.27.4.528.