M. I. F. Gunawan, E. . Prangdimurti, and T. . Muhandri, “Upaya Penghilangan Rasa Pahit Tepung Biji Kelor (Moringa oleifera) dan Aplikasinya untuk Pangan Fungsional”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 25, no. 4, pp. 636–643, Oct. 2020, doi: 10.18343/jipi.25.4.636.