Ardat, M.A. , Wulandari, Z. and Arief, I.I. (2022) “Efektivitas Konsentrat Papain Bubuk, Getah Pepaya Segar, dan Papain Komersial sebagai Koagulan dalam Pembuatan Dangke ”, Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 27(4), pp. 620–626. doi:10.18343/jipi.27.4.620.