SOEKARTO, Soewarno T; ARMELIA, Maya. Kinetika Reaksi Pembentukan Dekstrin Dari Pati Sagu Pada Proses Dekstrinasi Kering Dengan Katalis HCI. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 94–100, 2016. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/13973. Acesso em: 25 dec. 2025.