Soekarto, S. T., & Armelia, M. (2016). Kinetika Reaksi Pembentukan Dekstrin Dari Pati Sagu Pada Proses Dekstrinasi Kering Dengan Katalis HCI. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 1(2), 94-100. https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/13973