Ahmad, U., Yulianingsih, ., & Lintang, M. (2010). Aplikasi film edibel dan kemasan atmosfir termodifikasi untuk meningkatkan umur simpan buah salak terolah minimal. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 15(3), 163-171. https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/6554