Gunawan MIF, Prangdimurti E, Muhandri T. Upaya Penghilangan Rasa Pahit Tepung Biji Kelor (Moringa oleifera) dan Aplikasinya untuk Pangan Fungsional. J. Ilmu. Pertan. Indones. 2020;25(4):636-643. doi:10.18343/jipi.25.4.636