Romadhon, T. et al. 2023. Ekstrak Bawang Dayak Penghambat Pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada Daging Ayam. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia. 28, 3 (Jun. 2023), 504–512. DOI:https://doi.org/10.18343/jipi.28.3.504.