Lihat Selengkapnya https://scholar.google.co.id/citations?user=wdKrkpsAAAAJ&hl=en
Irfan Setia Tanjung, Uju, Bambang Riyanto, Bustami Ibrahim, Wahyu Ramadhan,
-
Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 27 No. 3 (2017): Jurnal Teknologi industri Pertanian - Articles
PROSES RECOVERY DAN PENGKONSENTRASIAN PROTEIN AIR PEREBUSAN PINDANG TONGKOL (Euthynnus affinis) MELALUI ULTRAFILTRASI
Abstract PDF