Nisa Rachmania Mubarik, dan Antonius Suwanto, Lutfansyah Muchtar,

• Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 27 No. 2 (2017): Jurnal Teknologi Industri Pertanian - Articles
  KONSISTENSI PRODUKSI NATA DALAM MEDIA FERMENTASI YANG MENGANDUNG HIDROLISAT UBI KAYU
  Abstract  PDF