Daftar Isi Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Daftar Isi TIP

Abstract


 

Volume 25, Nomor 3, 190-292                                                                Desember  2015

                                                                                     

 

FORMULASI TIWUL INSTAN TINGGI PROTEIN MELALUI PENAMBAHAN

LEMBAGA SEREALIA DAN KONSENTRAT PROTEIN KEDELAI

Herastuti Sri Rukmini  dan Rifda Naufalin ..........................................................          190

 

KOMBINASI ROLL DAN BALL MILL REFINER PADA PROSES CONCHING  

DALAM PEMBUATAN COKELAT BERBAHAN COCOA BUTTER SUBSTITUTE

Hasrul Abdi Hasibuan .........................................................................................          198

 

PRODUKSI BIOINSEKTISIDA OLEH Bacillus thuringiensis MENGGUNAKAN KULTIVASI MEDIA PADAT

Rini Purnawati, Titi C. Sunarti, Khaswar Syamsu, Mulyorini Rahayuningsih......          205

 

ALIRAN TERTUTUP MASSA DAN POTENSI MANDIRI ENERGI PADA         PRODUKSI CPO

Tajuddin Bantacutdan Hermaslin Pasaribu........................................................          215

 

KARAKTERISASI KOMPON KARET DENGAN MENGGUNAKAN EKSTRAK  KAYU SECANG, PASIR KUARSA DAN KULIT KERANG

Rahmaniar, Amin Rejo, Gatot Priyanto, Basuni Hamzah.....................................          227

 

 

 

*Penulis untuk korespondensi

TRANSESTERIFICATION OF CALOPHYLLUM OIL (Calophyllum Inophyllum L)

 BY CALCIUM OXIDE CATALYST : OPTIMIZATION AND KINETIC MODEL

Yeti Widyawati, Ani Suryani, Muhammad Romli, Sukardi....................................          239

 

KONDISI HOMOGENISASI DAN PRAPENINGKATAN SKALA PROSES MIKROENKAPSULASI MINYAK SAWIT

Tien R Muchtadi, Alfia Nurul Ilma, Dase Hunaefi, Sri Yuliani..............................          248

 

 

 

*Penulis untuk korespondensi

SCORING KEPUTUSAN PENENTUAN PUSAT PENGEMBANG ENERGI TERBARUKAN BERDASARKAN CLUSTER WILAYAH MENGGUNAKAN         METODE SAWP

Mustakim, Agus Buono, dan Irman Hermadi.......................................................          260

 

 

 

*Correspondence author

THE EFFECTS OF SHRINKAGE ON DRYING CHARACTERISTICS OF                 SLICED ZEDOARY

Lamhot P. Manalu dan Armansyah H. Tambunan...............................................          271

 

SIFAT FISIK DAN MEKANIK PAPAN PARTIKEL DARI CANGKANG

BUAH JARAK PAGAR

Dede Hermawan, Ana Agustina, Ono Suparno, Ika Amalia Kartika....................          279

 


Full Text:

PDF


Editorial Office

Jurnal Teknologi Industri Pertanian (Journal of Agroindustrial Technology)

Department of Agroindustrial Technology, Faculty of Agricutural Technology Building, Bogor Agricultural University
Jln. Kamper, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia
Phone/Fax.: +62-251-8621974
e-mail: jurnal_tip@yahoo.co.id; tipjurnal@gmail.com; jurnal_tip@ipb.ac.id
 

Copyright Notice: 

All publications by Journal of Agroindustrial Technology [p-ISSN: 0216-3160, e-ISSN: 2252-3901] is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.