http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip; jtip; jurnal teknologi dan industri pangan; food chemistry; food; food science, food technology, food nutrition; application in food industry

Browse Author Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z All

S

S, Sudardjat (Indonesia)
Safithri, Mega (Indonesia)
Safitriani, Raden Rara (Indonesia)
Safrani, ., Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Mataram (Indonesia)
Sajuthi, Dondin, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680 (Indonesia)
Sajuthi, Dondin, Peneliti Pada Pusat Studi Satwa Primata IPB (Indonesia)
Salamah, Ella (Indonesia)
Salasia, Siti Isrima Oktavia (Indonesia)
Saloko, Satrijo, Faculty of Food Technology and Agroindustry, Mataram University, Mataram (Indonesia)
Sanjaya, A. Winny (Indonesia)
Santosa, B.A. Susila (Indonesia)
Santosa, B A.S (Indonesia)
Santosa, Umar (Indonesia)
Santoso, Budi, Bidang Kajian Utama Teknologi Industri Pertanian Program Doktor Ilmu-Ilmu Pertanian Progam Pascasarjana Universitas Sriwijaya (Indonesia)
Santoso, Budi, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya Inderalaya 30662 Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan (Indonesia)
Santoso, Budi (Indonesia)
Santoso, Filiana, Department of Food Technology, Faculty of Life Sciences, Swiss German University, Edu Town BSD City, Tangerang 15339, Indonesia (Indonesia)
Santoso, Imam, Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fateta Unibraw (Indonesia)
Santoso, Joko, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Santoso, Joko (Indonesia)
Santoso, Umar, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (Indonesia)
Santoso, Umar, Staf Pengajar Fakultas Teknologi Pertanian - UGM, Yogyakarta (Indonesia)
Santoso, Umar (Indonesia)
Saono, Susono (Indonesia)
Saputra, Daniel, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Palembang (Indonesia)
Saputra, Daniel (Indonesia)
Saputra, Muhamad Yusuf, Alumnus of Department of Food Science & Technology, Bogor Agricultural University, Bogor (Indonesia)
Sarastani, Dewi, Alumni IPN – IPB, Staf Pengajar FT-UIKA, Bogor (Indonesia)
Sari, Ariza Budi Tunjung (Indonesia)
Sari, Kartika, Department of Agricultural Products Technology, Faculty of Agriculture, Mulawarman University, Samarinda (Indonesia)
Sari, Miranti Nurindah (Indonesia)
Sari, Pipi Puspita (Indonesia)
Sari, Puspita, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian,Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember Kampus Tegalboto Jl. Kalimantan I, Jember 68121 (Indonesia)
Sari, Ratna
Sarungallo, Zita L., Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian dan Teknologi Pertanian, Universitas Negeri Papua, Manokwari (Indonesia)
Sarwono, R (Indonesia)
Saskiawan, Iwan (Indonesia)
Sastradipradja, D (Indonesia)
Satiawihardja, Budiatman (Indonesia)
Sayuti, Kesuma, Department of Agricultural Processing Technology, Faculty of Agricultural Technology, Andalas University, Kampus Unand Limau Manis, West Sumatra, Indonesia (Indonesia)
Seminar, Kudang Boro
Septiana, Aisyah Tri, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, UNSOED Purwokerto (Indonesia)
Setiaji, Bambang, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Gadjah Mada University, Yogyakarta (Indonesia)
Setiarto, R. Haryo Bimo (Indonesia)
Setiawan, Edi, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institiut Pertanian Bogor (Indonesia)
Setiawan, Febby, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Setiawan, Herry, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda (Indonesia)
Setiawan, Puguh, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta-IPB (Indonesia)
Setiawati, Tia Amina, Faculty of Agriculture Industrial Technology, Universitas Padjadjaran, Bandung, Bandung, Indonesia (Indonesia)
Setionugroho, Isak Budi, Agricultural Product Technology Department, Agricultural Faculty, Mulawarman University, Samarinda (Indonesia)
Setiyaningsih, Surachmi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Dramaga, Bogor (Indonesia)
Setyahadi, Siswa (Indonesia)
Setyaningsih, D (Indonesia)
Setyaningsih, Dwi, Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Setyaningsih, Dwi (Indonesia)
Setyaningsih, Iriani, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perairan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Setyaningsih, Iriani, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Bogor E-mail: iriani25@gmail.com (Indonesia)
Setyaningsih, Iriani (Indonesia)
Setyawati, Astuti, Faculty of Agroindustry, University of Mercu Buana, Yogyakarta (Indonesia)
Shabri, Shabri, Departemen Pengolahan Hasil dan Enjineering, Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Bandung (Indonesia)
Siagian, Patuan L. P., Pusat Penelitian Kimia-LIPI, PUSPITEK, Tangerang Selatan (Indonesia)
Siahaan, D., Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), Jl. Brigjen Katamso 51, Medan 20158 (Indonesia)
Sianipar, Dorkas (Indonesia)
sibuea, Posman (Indonesia)
Sibuea, Posman, Staff Pengajar di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Unika Santo Thomas Sumatera Utara, Medan. Pengurus PATPI Cabang Sumatera Utara J. Setiabudi 479F Medan 20132 (Indonesia)
Sibuea, Posman (Indonesia)
Silalahi, Jansen, Jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara Medan 20155 (Indonesia)
Simajuntak, D. R. H., Alumnus Fakultas Pertanian, Unika St. Thomas SU, Medan (Indonesia)
Sinaga, Ira Sintia, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda (Indonesia)
Sinaga, Yesica M. R., Program Studi Ilmu Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sinamo, Karina Nola, Program Studi Ilmu Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sirait, Jefriaman (Indonesia)
Siregar, Risa Fazriyati, Program Studi Magister Ilmu Ternak, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang (Indonesia)
Siregar, Tagor M., Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Pelita Harapan, Tangerang (Indonesia)
Siregar, Tagor Marsillam (Indonesia)
Siswoyo, Tri Agus (Indonesia)
Sitanggang, Azis B., Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering and Technology, Bogor Agricultural University, Bogor dan South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Bogor Agricultural University, Bogor. (Indonesia)
Sitanggang, Azis Boing, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Sitanggang, Azis Boing, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Siti Widrati, Wiwik, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember Jl. Kalimantan I Jember, Jawa Timur, Indonesia 68121 (Indonesia)
SN, Amanda Hardiyani (Indonesia)
Soehartono, Maggy T (Indonesia)
Soekarto, Soewarno S (Indonesia)
Soekarto, Soewarno T (Indonesia)
Soekarto, Soewarno T., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Soekarto, Soewarno T., Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fateta-IPB (Indonesia)
Soekarto, Soewarno T. (Indonesia)
Soekarto, S T (Indonesia)
Soekopitojo, Soenar, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (Indonesia)
Soeroso, Erlien Giovani, Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga (Indonesia)
Soewarlan, Lady Cindy, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana, Kupang (Indonesia)
Sofyan, M Iyan (Indonesia)
Sofyaningsih, Mira, Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka (Indonesia)
Sopian, Asep (Indonesia)
S R, Andrew (Indonesia)
Srianta, . (Indonesia)
Sri Laksmi, Betty Jenie (Indonesia)
Sripalupi, Nurheni (Indonesia)
Sri Palupi, Nurheni (Indonesia)
S T, Soekarto (Indonesia)
Subagio, A (Indonesia)
Subagio, Achmad, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember (Indonesia)
Subagio, Achmad, Laboratorium Kimia dan Biokimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember Jl. Kalimantan I Jember Jawa Timur 68121 (Indonesia)
Subagio, Achmad (Indonesia)
Subarna, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Subarna, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. (Indonesia)
Subarna, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor PO BOX 220, Darmaga, Bogor (Indonesia)
Subarna, Subarna, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Subarna, Subarna, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Southeast Asian Food and Agricultural Science and Tecnology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Subarna, Subarna (Indonesia)
Subroto, Edy (Indonesia)
Sudarmadji, Slamet (Indonesia)
Sudarmono, Pratiwi, Departemen Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran, Universitas Indonesia, Jakarta (Indonesia)
Sudarsono, Sudarsono, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sudarwamto, Mirnawati (Indonesia)
Sudarwanto, Minarwati (Indonesia)
Sudarwanto, Mirnawati, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Dramaga, Bogor (Indonesia)
Sudarwanto, Mirnawati (Indonesia)
Sudirman, I (Indonesia)
Sudirman, Idwan (Indonesia)
Sudiyono, ., )Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Widyagama Malang Jl. Borobudur 35 Malang 65128 (Indonesia)
Sudono, Adi (Indonesia)
Sugiarti, Sr, Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sugiarto, Stefanli (Indonesia)
Sugih, Asaf Kleopas, Chemical Engineering Department, Faculty of Industrial Technology, Parahyangan Catholic University, Bandung (Indonesia)
Sugijanto, Victoria Valentina (Indonesia)
Sugiyono, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institiut Pertanian Bogor (Indonesia)
Sugiyono, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Sugiyono, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sugiyono, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor E-mail: sugiyono@ipb.ac.id; Telp.: +62-251-8628253 (Indonesia)
Sugiyono, ., Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (Indonesia)
Sugiyono, Dr, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Sugiyono, Sugiyono, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sugiyono, Sugiyono, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor
Suhardi, . (Indonesia)
Suhartatik, Nanik, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Slamet Riyadi Surakarta, Surakarta (Indonesia)
Suhartatik, Nanik (Indonesia)
Suhartono, M. T., PAU Bioteknologi IPB Jl. Puspa 1 Institut Pertanian Bogor, Bogor 16610 (Indonesia)
Suhartono, Maggy T (Indonesia)
Suhartono, Maggy T., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Suhartono, Maggy T., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Suhartono, Maggy Thenawidjaja (Indonesia)
Sukamto, ., )Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Widyagama Malang Jl. Borobudur 35 Malang 65128 (Indonesia)
Sukandar, Dadang (Indonesia)
Sukandar, Dede, UIN Jakarta (Indonesia)
Sukandar, Dede (Indonesia)
Sukandar, Elin Yulinah, - (Indonesia)
Sukandar, Elin Yulinah (Indonesia)
Sukara, Endang (Indonesia)
Sukardiman, ., Departemen Fitokimia dan Farmakognosi, Fakultas Farmasi, Universitas Airlangga, Surabaya (Indonesia)
Sukarno, - (Indonesia)
Sukarno, Maya Dewi, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan IPA, Universitas Mulawarman, Samarinda (Indonesia)
Sukarno, Nampiah (Indonesia)
Sukarno, Sukarno, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sukarti, Tati (Indonesia)
Suliantari, -, Southeast Asian Food and Agricultural Science and Tecnology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Suliantari, -, Southeast Asian Food and Agricultural Science and Tecnology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Suliantari, ., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Suliantari, . (Indonesia)
Sulistyawati, Tri Wahyu (Indonesia)
Sumanti, Debby M (Indonesia)
Sumantri, Cece, Departmen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Sumarlin, La Ode (Indonesia)
Sumekar, Hery, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) (Indonesia)
Sunandar, Ferry H (Indonesia)
Sunarharum, Wenny Bekti, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang (Indonesia)
Sunarti, Titi Candra, Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. (Indonesia)
Sunarti, Titi Candra, Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Bogor, Indonesia (Indonesia)
Sunarti, Titi Candra (Indonesia)
Sunyoto, Marleen, Faculty of Agriculture Industrial Technology Padjadjaran University Bandung (Indonesia)
Supardan, Atep Dian (Indonesia)
Suparmo, ., Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (Indonesia)
Suparto, Irma Herawati, Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Supratman, Unang, Jurusan Kimia, FMIPA, Universitas Padjadjaran, Jl. Raya Bandung-Sumedang Jatinangor, Sumedang 45363 (Indonesia)
Suprayogi, Agik (Indonesia)
Supriyadi, ., Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta E-mail: suprif248@ugm.ac.id; Telp: 0274-589650 (Indonesia)
Supryadi, Agus (Indonesia)
Surami, Neti, Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember (Indonesia)
Surono, Ingrid S., Food Technology Study Program, Faculty of Engineering, Bina Nusantara University / SEAMEO RECFON, Universitas Indonesia, Jakarta (Indonesia)
Suryaatmadja Jenie, Betty Sri Laksmi, Department of Food Science & Technology, Bogor Agricultural University, Bogor (Indonesia)
Suryadarma, Prayoga -, - (Indonesia)
Suryanto, Dwi (Indonesia)
Susanti, Ida (Indonesia)
Susanto, Hari (Indonesia)
Susanto, Tri (Indonesia)
Susilawati, ., Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Bandar Lampung, Lampung (Indonesia)
Sustriawan, Budi (Indonesia)
Sutardi, ., Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gajah Mada, Yogyakarta (Indonesia)
Sutarsi, ., Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember (Indonesia)
Suter, I Ketut, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana Kampus Bukit Jimbaran (Indonesia)
Sutrisno, .
Sutrisno, Aji, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang (Indonesia)
Sutrisno, Aji, Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Jl veteran – Malang 65145 (Indonesia)
Suwarti, Susi, Puslitbang Gizi dan Makanan,DEPKES RI, Bogor (Indonesia)
Suwita, I Komang, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan, Kementerian Kesehatan, Malang (Indonesia)
Suwito, Widodo, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sleman, Yogyakarta (Indonesia)
Suyatma, Nugraha E., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Suyatma, Nugraha Edhi, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Suyatma, Nugraha Edhi, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
S W, Wiwiek (Indonesia)
Swastawati, Fronthea, Staf Pengajar Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Jurusan Perikanan FAPRIKAN, Universitas Diponegoro – Semarang (Indonesia)
Swastawati, Fronthea, Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang (Indonesia)
Syafutri, Merynda Indriyani, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya (Indonesia)
Syafutri, Merynda Indriyani (Indonesia)
Syah, Dahrul, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB. (Indonesia)
Syah, Dahrul, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Syah, Dahrul, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Southeast Asian Food and Agricultural Science and Tecnology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor. (Indonesia)
Syah, Dahrul, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor
Syah, Dahrul, South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Syah, Dahrul (Indonesia)
Syah, Setiawan Putra, Program Studi Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Pascasarjana Departemen, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat, Majene (Indonesia)
Syamsir, Elvira, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institiut Pertanian Bogor (Indonesia)
Syamsir, Elvira, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor,
Syamsir, Elvira, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Syamsir, Elvira, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Syamsir, Elvira, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Syamsir, Elvira, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Southeast Asian Food and Agricultural Science and Tecnology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Syamsir, Elvira (Indonesia)
Syarief, Hidayat (Indonesia)
Syarief, Rizal, akultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Syarief, Rizal, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)
Syarief, Rizal, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Syarief, Rizal (Indonesia)