Suwita, I Komang, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan, Kementerian Kesehatan, Malang, Indonesia

• Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 23 No. 1 (2012): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
  EFEK HIPOGLIKEMIK POLISAKARIDA LARUT AIR GEMBILI (Dioscorea esculenta) YANG DIEKSTRAK DENGAN BERBAGAI METODE [Hypoglycaemic Effect of Water Soluble Polysaccharides Extracted from Gembili (Dioscorea esculenta) by Various Methods]
  Abstract  PDF