Rachmawati, Afina Viyunnur, Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia

• Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 23 No. 2 (2012): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
  PRODUKSI DAN EVALUASI KUALITAS SUSU BUBUK ASAL KAMBING PERANAKAN ETTAWA (PE) [Production and Quality Evaluation of Ettawa-Crossbred Goat Milk Powder]
  Abstract  PDF