Nurnaafi, Astri, Iriani Setyaningsih, and Desniar -. 2015. “POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL BEKASAM IKAN NILA”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 26 (1), 109-14. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.1.109.