FARAH DIBA, R.; YASNI, S.; YULIANI, S. NANOEMULSIFIKASI SPONTAN EKSTRAK JINTAN HITAM DAN KARAKTERISTIK PRODUK ENKAPSULASINYA [Spontaneous Nanoemulsification of Black Cumin Extract and the Characteristics of Encapsulation Product]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 25, n. 2, p. 134, 27 Dec. 2014.