SETYANINGSIH, D.; RUSLI, M. S.; ., M.; MARISKA, I. OPTIMASI PROSES MASERASI VANILI (Vanilla planifolia Andrews) HASIL MODIFIKASI PROSES KURING [Maceration Process Optimation of Vanili (Vanilla Planifolia Andrews) from Modified Curing]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 17, n. 2, p. 87, 11.