Nurnaafi, A., Setyaningsih, I., & -, D. (2015). POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL BEKASAM IKAN NILA. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 26(1), 109-114. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.1.109