Budiastra, I Wayan, IPB

• Vol 24, No 1 (2010): Jurnal Keteknikan Pertanian - Articles
  Karakteristik Transmisi Gelombang Ultrasonik dan Hubungannya dengan Sifat Fisiko-Kimia Buah Naga
  Abstract  PDF
• Vol 25, No 1 (2011): Jurnal Keteknikan Pertanian - Articles
  Penentuan Pola Peningkatan Kekerasan Kulit Buah Manggis Selama Penyimpanan Dingin Dengan Metode NIR Spectroscopy
  Abstract  PDF
• Vol 25, No 2 (2011): Jurnal Keteknikan Pertanian - Articles
  Kajian Rekayasa Proses Penggorengan Hampa dan Kelayakan Usaha Produksi Keripik Pisang
  Abstract  PDF

Alamat Redaksi: 
Jurnal Keteknikan Pertanian, Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680. Telp. 0251-8623026; Fax: 0251-8623026; Email: jurnaltep@yahoo.com  website: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep