Hidayati, Sri, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Hildianti, Dica Fusva, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Indralaya
Hotmauli Sipahutar, Yuliati , Politeknik Ahli Usaha Perikanan
H. Sipahutar, Yuliati , Prodi Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan, Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta
Huangdinata, Magnarai, Study Program of Food Technology, FaST, Pelita Harapan University
Hubeis, M, Departemen Manajemen FEM IPB
Hudongi, Yusnina S, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Negeri Gorontalo
Huli, La Ode, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat Telpon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622907
Hulu, Dian Prima Christiani, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Hunaefi, Dase , Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB University
Hunaefi, Dase, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga, Jalan Lingkar Akademik, Bogor 16002, Telepon (0251) 8620517, Fax (0251) 8623203
Huriyah, Siti Balqis, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya
Husni, Amir, Universitas Gadjah Mada
Husni, Amir, Universitas Gadjah Mada
Husni, Amir, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jalan Flora Gedung A4 Bulaksumur Yogyakarta
Husni, Amir, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jalan Flora Gedung A4 Bulaksumur Yogyakarta
Husni, Amir, Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Flora Gedung A4 Bulaksumur Yogyakarta, 55281 Daerah Istimewa Yogyakarta Telepon/Faksimili (0274) 551218.
Husni, Amir, Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Flora Gedung Perikanan A4 Bulaksumur Yogyakarta
Husni, Amir, Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada
Husni, Amir , Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada
Hutabarat, Johannes
Hwang, Jae-Kwan, Departement of Biotechnology, Yonsei University, Republic of Korea, Seodaemun-gu Seoul
ibrahim, bustami -, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622915
Ibrahim, Bustami, IPB University
Ibrahim, Bustami, Pemanfaatan ekstrak daun jambu Psidium guajava var. pomifera untuk menurunkan ekskresi metabolit ikan nila (Oreochromis niloticus) dipelajari pada penelitian ini. Ekstrak daun dengan konsentrasi 0%; 0,25%; 0,50%; dan 0,75% (v/v) ditambahkan ke dalam media transportasi ikan nila. Parameter kualitas air dievaluasi setiap 30 menit selama 2 jam simulasi transportasi. Kadar glukosa darah ikan dihitung sebelum dan setelah simulasi. Penambahan ekstrak daun jambu mampu menurunkan ekskresi metabolit yang ditandai dengan rendahnya kandungan karbondioksida dan amonia pada media transportasi. Kadar glukosa ikan yang ditransportasikan dalam media yang mengandung 0,25 dan 0,5% ekstrak daun jambu lebih tinggi dibandingkan kontrol (0%), namun kadar glukosa ikan pada media 0,75% lebih rendah dibandingkan kontrol. Konsentrasi terbaik untuk aplikasi transportasi ikan nila adalah konsentrasi 0,25%. Pada dosis tersebut dapat mereduksi tingkat metabolit ikan dan tidak mengakibatkan stres yang dominan dengan sedikit perubahan kadar glukosa darah yang relatif rendah serta dapat mempertahankan kondisi media angkut lebih baik dibandingkan dengan kontrol dan perlakuan lainnya.

601 - 625 of 2026 items    << < 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 > >>