Liber, Liber, 1. Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Pusat H. Adam Malik, Medan 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor, Indonesia

• Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality Vol. 1 No. 2 (2014): Jurnal Mutu Pangan - Research Paper
  Peningkatan Kualitas Cita Rasa Makanan Rumah Sakit untuk Mempercepat Penyembuhan Pasien
  Abstract  PDF