Wresdiyati, Tutik, Departemen Anatomi, Fisiologi, dan Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680, Indonesia
-
Jurnal Gizi dan Pangan Vol. 11 No. 1 (2016) - Articles
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG TEMPE KECAMBAH KEDELAI
Abstract PDF